Serez Dondurma
ÜYELIK TARIHI: 05.09.2014
Gida sektöründe çalisan bir çift olarak, dondurma üretimi konusu gündemimize ilk önce eglenceli bir hobi olarak geldi.
Esimin, çocuklugunda köylerine gelen dondurmacidan yedigi, mis gibi süt kokan o dondurmalarin lezzetini hiçbir yerde bulamamaktan sitem etmesi üzerine kendi dondurmamizi yapmak için denemelere basladik.
En basarili sonuçlarin, en kaliteli ve dogal ürünlerle alinabilecegini biliyorduk, bu yüzden ilk denemelerimizden bugüne hep en dogal ve en iyi malzemeleri kullandik. Zamanla dondurma üretimi bizim için bir tutkuya dönüstü.
Ürettigimiz yüksek kaliteli dondurmalari satan Maltepe'de küçük bir dükkan açtik.
Çok olumlu tepkiler aldik.
Ertesi yil bir subemiz daha faaliyete geçti.
Bugün simdilik iki subemizde, yüksek kalitede dondurma üretme tutkumuzu askla devam ettirmekteyiz.
Hedefimiz
Dogal ve saglikli hammaddelerden kopmaksizin, yenilikçi üretim süreçleri gelistirerek benzeri bulunmayan ürün ve lezzetler yaratmaktir. Bizi basarili kilan temel unsur; kaliteli, dogal ve dogru hammaddenin seçiminde gösterdigimiz dikkat ve özendir. Bu özene, üretim ve satis süreçlerindeki etik kurallara siki sikiya bagli kaliyoruz.